本店经营3年左右，1到6营业额为12到14万之间徘徊，6月到12月都是超级旺季，营业额在15到19万之间，本店外卖居多，平均利润在55左右，堂食营业额还有空间，堂食增长几万不是问题，堂食利润偏高，有65以上，堂食利润足以支撑整个店的房租水电和部分员工工资。